Küchenchef (m/w/d) in München gesucht. Top-Position mit Übernahmeoption!

Sie sind ein kreativer Kopf am Herd und eine Führungspersönlichkeit, die mit Leidenschaft und Fachwissen begeistert? Als Ihre erfahrene Personalagentur in München sind wir Ihr Partner für exzellente Karrieremöglichkeiten in der Gastronomie. Aktuell suchen wir im Kundenauftrag für ein renommiertes und traditionsreiches Haus in München mit hohen kulinarischen Ansprüchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d). Diese herausfordernde Position bietet Ihnen die spannende Option zur Übernahme in eine Festanstellung.

Die Aufgaben:

• Verantwortung für den kompletten professionellen Küchenablauf und die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
• Steuerung des hochwertigen Wareneinkaufs und die korrekte Speisenkalkulation
• Motivierende Führung des Küchenteams sowie dessen Weiterentwicklung
• Koordination des reibungslosen Betriebsablaufs in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
• Erstellung von kreativen Menükarten und Entwicklung neuer, innovativer Rezepturen
• Überwachung der Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie strikte Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Präzise Warenbestellung, Warenannahme und Wareneinsatzkontrolle

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d mit ausreichender und relevanter Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und souveräne Führungssicherheit
• Ein stets kundenfreundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Fundiertes Wissen über aktuelle Food-Trends und die Fähigkeit zur Qualitätssicherung

Was wir Ihnen bieten:

• Die Option zur Übernahme in eine Festanstellung beim Kunden
• Persönliche Betreuung, während des gesamten Einsatzes, durch unser erfahrendes Team
• Langfristige Perspektive mit einer echten Karrierechance

Sind Sie bereit für die Herausforderung als Küchenchef in München und möchten Ihre Kreativität und Führungsstärke einbringen? Wenn Sie die Küchenleitung mit Leidenschaft übernehmen möchten, bewerben Sie sich jetzt bei uns, die GuT Personalmanagement GmbH mit Hauptsitz in München! Wir benötigen kein Anschreiben, nur Ihren Lebenslauf, den Sie uns gerne über unser Online- Bewerbungsformular übermitteln können. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Sie auf Ihrem Weg zum neuen Job zu begleiten.

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